Торт – это всегда отличный выбор для любого празднества. И если вы хотите порадовать гостей не только вкусным десертом, но и оригинальным дизайном, тогда торт в виде телефона – то, что вам нужно. Да, это звучит сложно и требующим особых навыков, но на самом деле, с правильными инструкциями и немного терпения, вы сможете приготовить такой торт в домашних условиях без особых усилий.
Секрет успешного приготовления торта в виде телефона заключается в использовании простых рецептов и выборе правильных ингредиентов. Вам также понадобятся инструменты для создания замысловатых форм и деталей. Но не волнуйтесь, все это можно найти в обычной кухне или легко достать в магазине. Главное – следовать инструкциям и иметь творческий подход при оформлении.
В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт торта в виде телефона без использования мастики. Мы покажем вам, как изготовить форму телефона из готовых пирожных и присыпать их вместо покрытия мастики. Такой подход не только экономит время и усилия, но и добавляет особый шарм вашему торту.
Подготовка ингредиентов для торта в виде телефона
Для приготовления торта в виде телефона вам понадобится следующий набор ингредиентов:
Для коржей:
- 4 яйца
- 200 г сахарной пудры
- 200 г муки
- 50 г какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
- 400 мл сливок (жирностью 33-35%)
- 100 г сгущенного молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Для украшения:
- 200 г шоколадного покрытия
- кондитерские украшения, по желанию
Дополнительно:
- форма для выпечки в виде прямоугольника размером примерно 30x20 см
- бумага для выпечки
- пергаментная бумага для формы
- миксер
- посуда для смешивания и взбивания
- лопатка или нож для разрезания коржей
- пищевая кисть для нанесения крема и шоколадного покрытия
После того, как вы подготовите все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению торта в виде телефона.
Приготовление основы для торта в виде телефона
Для приготовления основы торта в виде телефона вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- примерно 200 мл молока.
Шаги по приготовлению основы для торта в виде телефона:
- Смешайте масло и сахар в большой миске до получения гладкой текстуры.
- Добавьте яйца одно за другим, хорошо взбивая после каждого добавления.
- Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.
- Добавьте молоко постепенно до получения консистенции густой сметаны.
- Разделите тесто на две равные части и вылейте в две прямоугольные формы.
- Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 25-30 минут или до золотисто-коричневой корки.
- Дайте основе остыть полностью перед декорированием.
Приготовление основы для торта в виде телефона - важный этап в создании вкусного и оригинального десерта. Следуйте рецепту и наслаждайтесь процессом приготовления!
